la sécurité alimentaire dans l’industrie du cannabis

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Les articles de notre blog sont souvent tournés sur les propriétés du CBD et ses utilisations dans la vie quotidienne. Avant d’intégrer un nouveau complément à notre alimentation, nous nous renseignons et recherchons des informations pour nous assurer qu’il est sans danger. Je vous incite à faire de même et vous intéresser à la « sécurité alimentaire ».

En lien avec la Journée Internationale de la Sécurité Sanitaire des Aliments, je voudrais vous faire part de ma pensée en ce qui concerne notre responsabilité individuelle en matière de sécurité alimentaire. La pandémie de coronavirus nous a obligés à suivre des règles d’hygiène, et nous avons également tiré de bonnes leçons qu’il convient maintenant de mettre en pratique sur le long terme.

L’importance de la sécurité alimentaire

Les nouveaux virus et bactéries nous poussent à être attentif à tous les canaux par lesquels passe la nourriture que nous mangeons avant de nous atteindre. De ce fait, l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement est actuellement en pleine évolution.

composition de diverses images représentant l'industrie agro-alimentaire

Il est essentiel de garantir la sécurité sanitaire des aliments, du point de production jusqu’aux mains du consommateur. La consommation de denrées alimentaires sûres est extrêmement importante pour des raisons individuelles, sociales et économiques.

  • Selon l’OMS, les maladies d’origine alimentaire touchent les individus de tous âges, et en particulier les enfants de moins de 5 ans et les personnes appartenant aux régions du monde les moins développées.
  • Une personne sur dix dans le monde tombe malade suite à la consommation d’aliments contaminés et 420 000 personnes en meurent chaque année.
  • 40 % des maladies d’origine alimentaire sont portées par des enfants de moins de 5 ans, avec 125 000 décès chaque année.
  • Les maladies diarrhéiques sont les maladies les plus courantes résultant de la consommation d’aliments contaminés. Chaque année, 550 millions de personnes tombent malades et 230 000 personnes en meurent.

Nous sommes actuellement témoins de la façon dont les maladies peuvent fatalement entraver le cours de la vie, le commerce, le développement, et mettre à rude épreuve les systèmes de soins et de santé.

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Cela nous pousse tous, en tant que consommateurs individuels, familles, communautés, organisations, producteurs, entreprises et gouvernements, à nous rassembler et à inciter tout le monde à prévenir les risques liés à l’alimentation à chaque étape du processus.

OMS & OAA

affiche sur la sécurité alimentaire
affiche informative sur la sécurité alimentaire

L’Organisation mondiale de la santé et l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture ont collaboré pour mettre en place la Journée mondiale de la sécurité alimentaire tous les 7 juin.

« La sécurité alimentaire est l’affaire de tous », le thème de cette année concerne tous ceux qui, dans le monde entier, nous motivent à adopter des règles de sécurité lors de la culture, du traitement, du stockage, de la cuisson et de la consommation des aliments.

composition de diverses images représentant la cuisine

Notre CBD est-il sûr du point de vue sanitaire ?

Vous êtes désormais surement au point sur le CBD, sur le fait qu’il n’est pas psychoactif et ne vous défonce pas. Pour clarifier vos connaissances, consultez les articles de notre blog ou cliquez ici.

Notre huile de CBD est fabriqué à partir de chanvre bio cultivé dans l’UE. Les plantes matures sont récoltées et traitées. Les terpènes, qui sont des composés aromatiques et thérapeutiques, sont extraits des fleurs par un procédé exclusif de distillation à la vapeur d’eau, suivi par l’extraction du CBD par CO₂.

flacon d'huile de chanvre entouré d'une feuille de cannabis, de graines et de poudre

Ce processus aboutit à des huiles purifiées, qui maintiennent délibérément un ensemble complexe de cannabinoïdes et le spectre complet des terpènes présents dans les plantes d’origine. L’extraction par CO₂ assure un contrôle total sur l’ensemble du processus d’extraction. Grâce à des réglages de température et de pression uniques, nous isolons les composés attendus.

Les processus d’extraction produisent une pâte de CBD brute qui est ensuite purifiée et enrichie avec des terpènes supplémentaires et une huile de support. Le résultat final est un concentré supérieur, d’une grande pureté et qualité.

Chez Nordic Oil, nous transformons nos valeurs en produits sûrs et de haute qualité. Les huiles que nous vendons sont soumises à un processus de filtration délicat, qui permet de produire un extrait clair, de couleur or, exempt de sous-produits tels que les cires, les graisses, la chlorophylle ou les contaminants. En parallèle, le processus d’extraction nous permet de conserver une forte concentration en CBD et en terpènes aromatiques. Cela procure à notre huile de CBD un équilibre qui préserve les qualités thérapeutiques de la plante de cannabis.

Tous les produits à base de CBD de Nordic Oil sont étiquetés et emballés selon des normes spécifiques à l’industrie qui précisent les instructions de consommation et de stockage.

Vous pouvez acheter nos produits en ligne en toute sécurité, vous n’avez besoin d’aucune prescription médicale. Si vous souhaitez obtenir des précisions, n’hésitez pas à contacter notre équipe d’assistance à la clientèle qui est là pour vous aider et pourra vous fournir des informations complémentaires.

capture d'écran du site de Nordic Oil avec une huile de CBD

Rappels

  • « La propreté est l’image de la netteté de l’âme » – Montesquieu. Gardez l’espace cuisine propre et lavez tous les fruits et légumes avant de les faire cuire.
  • Les aliments qui ont bon goût doivent également être sûrs sanitairement.
  • Réfrigérez les aliments cuits dans des récipients fermés. Souvenez-vous du jour où vous avez commencé à les réfrigérer afin de ne pas tomber malade en consommant des aliments trop vieux.
  • Conservez les aliments de manière appropriée dans des récipients adéquats et à la bonne température.
  • Après avoir utilisé des produits de la CBD Nordic Oil, veillez à bien refermer les bouchons et à les conserver conformément aux instructions.
  • Lorsque vous utilisez régulièrement des huiles CBD dans vos recettes, séparez-les des autres huiles et veillez à ce qu’elles soient bien étiquetées.
  • N’oubliez pas de jeter les bouteilles vides là où il faut et de les garder hors de portée des enfants et des animaux domestiques.
  • Veillez à la sécurité de tous les aliments, protégez-vous et protégez votre famille. La sécurité alimentaire est l’affaire de tous.
  • Chez Nordic Oil, nous nous assurons de la sécurité sanitaire de nos produits. Et vous, quelles mesures prenez-vous pour la sécurité de vos aliments ?
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Publié par Vicky Stocker

Originaire de Munich, Vicky est traductrice et interprète en anglais et en français. Son parcours chez Nordic Oil a commencé aux Etats-Unis. Depuis, elle a découvert les multiples bienfaits du CBD sur le corps, en particulier sur la peau. C'est ainsi devenu l'un de ses sujets de recherche et d'écriture favoris.

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