Huile de CBD & huile d’olive : le couple parfait

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Il est temps d’honorer les fruits des plus vieux arbres encore debout : les olives.

Non seulement les manger est bon pour la santé, mais le simple fait d’en parler et de les regarder me met de bonne humeur !

verre de martini avec une olive
Crédit Photo : Hoerwin

Trouver deux olives dans votre martini c’est peut-être ça trouver le bonheur !😉

Les olives noires sont plus fortes et plus salées, tandis que les vertes sont plus douces. Riche en vitamine E et en antioxydants, les olives s’accordent bien avec les salades, les sandwiches, les pizzas et toutes sortes de recettes. Et occupe toujours une place de choix dans le régime méditerranéen.

Parlons de la compatibilité entre le CBD et l’huile d’olive et découvrons l’importance des olives pour la santé et l’environnement.

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Qu’est-ce que le CBD et l’huile de CBD ?

flacon d'huile de chanvre ouvert avec graines et feuilles de cannabis
Crédit photo : Julia Teichmann

CBD est l’acronyme de Cannabidiol, un composé du cannabis. La plante de cannabis se divise en trois grands types qui sont la Sativa, l’Indica et la Ruderalis. Des milliers d’hybrides sont dérivés de la combinaison de ces trois types.

Le CBD qui est extrait de la plante de cannabis est l’huile de CBD. Contrairement au THC, le CBD n’a pas d’effet « planant » est n’est pas toxique.

Afin de profiter pleinement de ses avantages, le CBD est souvent combinée avec une bonne huile vecteur, qui est l’huile de chanvre, l’huile d’olive, l’huile de coco ou l’huile de MCT.

Les bienfaits thérapeutiques de l’huile de CBD et ses avantages potentiels pour la santé en tant que complément alimentaire suscitent beaucoup d’intérêt et d’attention au sein des différentes couches de la société. Si vous souhaitez en savoir plus à ce sujet, cliquez ici.

Le CBD et l’huile d’olive sont le couple parfait !

composition de plusieurs images représentant une feuille de cannabis, une olive recouverte d'huile et de l'huile d'olive
Crédit photo : AJ Ferreira, Alissa De Leva, & Congerdesign

Tous les extraits de plantes ont besoin d’un support ou, en d’autres termes, d’un moyen de transport par lequel ils peuvent délivrer leurs composés plus efficacement. L’huile de support aide non seulement à transporter les composés mais aussi à en préserver l’efficacité. Cela entraîne une meilleure absorption et une meilleure biodisponibilité dans le corps humain.

Imaginez que vous voudriez utiliser de l’extrait d’hibiscus pour stimuler la croissance de vos cheveux. Il serait ensuite souhaitable de mélanger et infuser l’extrait avec de l’huile de noix de coco ou toute autre huile de votre choix pour obtenir la consistance grasse, la saveur, la couleur, etc.

La même chose s’applique ici au CBD, qui a besoin d’une huile de support compatible qui puisse soutenir sa distribution. Et le CBD est facilement absorbé lorsqu’il est infusé avec des huiles grasses. Cela permet de maintenir une stabilité et une efficacité de longue durée pendant le stockage.

La biodisponibilité est donc l’objectif clé à atteindre pour déterminer la meilleure huile de support. Le type de molécules de graisse contenues dans l’huile porteuse affecte l’efficacité avec laquelle le CBD pénètre dans le corps humain. Outre la biodisponibilité, la nature indépendante de chaque huile porteuse, comme la saveur, la consistance, le goût et le coût, influe sur le choix.

« L’huile d’olive associée au CBD est une excellente option pour la santé du cœur » – Emily Kyle, praticienne holistique du cannabis et diététicienne agréée.

Selon une étude sur la santé réalisée en 2017, les chercheurs montrent que la consommation d’huile d’olive extra vierge protège la mémoire et les capacités d’apprentissage et réduit également la formation de la maladie d’Alzheimer.

Invitez le CBD dans votre cuisine

composition de plusieurs images représentant des plats composés d'huile d'olive et d'huile de CBD
Crédit Photo : Thorsten Frenzel, Ham Draxmeier & DanaTentis

La formule secrète de notre beauté et de notre santé se trouve dans la cuisine. Si nous pouvons la comprendre en profondeur et la mettre en pratique, la vie deviendra plus satisfaisante et plus épanouissante.

Merci à internet et aux réseaux sociaux de raviver et partager les sagesses et les connaissances traditionnelles.

L’huile d’olive est toujours un choix de prédilection lorsqu’il s’agit de cuisine, en raison de sa saveur inhérente et de ses grands bienfaits pour la santé. Mais le goût de l’huile de CBD est plus organique avec une saveur de terre, de noix ou d’herbe. Pour les personnes qui ne trouvent pas l’huile de CBD très appétissante, il est possible de l’infuser dans l’huile d’olive, car les deux se mélangent facilement.

L’huile d’olive infusée au CBD peut être utilisée dans vos salades, soupes ou simplement dans vos recettes de tous les jours, multipliant ainsi sa valeur fonctionnelle en tant que complément à votre santé.

Culture de l’olivier et durabilité

représentation d'une trace de pas avec de la végétation
Crédit Photo : Colin Behrens

En plus de la multitude de bienfaits pour la santé que les olives et l’huile d’olive possèdent, elles ont une grande influence sur l’histoire de l’humanité.

Les olives occupent une place prestigieuse dans la culture méditerranéenne. On trouve des références aux olives dans la bible et elle symbolise la victoire et la paix dans la civilisation grecque.

Les « millenials » se préoccupent davantage de leur santé et de l’environnement. Cela a considérablement changé notre façon de manger et modifié nos choix alimentaires.

La consommation mondiale d’huile d’olive en 2019-2020 s’est élevée à 2,97 millions de tonnes. D’autres rapports révèlent que l’Union européenne s’attend à ce que la consommation d’huile d’olive augmente d’environ 1,1 % et celle-ci prévoit une augmentation des exportations de 3,3 % au cours de la prochaine décennie.

Alors que la demande semble être à la hausse, examinons l’offre pour mieux la comprendre.

Il y a deux perspectives :

  1. Une étude rapporte que les oliviers préservent la biodiversité, améliorent les sols et constituent une barrière à la désertification. La culture de l’olivier a donc des effets positifs sur l’environnement.
  2. Les scientifiques font état de la nécessité d’améliorer les pratiques agricoles afin de tirer parti de l’effet de puits de carbone de la culture des oliviers. Les oliviers ont un rôle à jouer dans l’atténuation des effets du changement climatique, a précisé le responsable de la R&D lors d’une conférence sur le changement climatique.
    Cette préoccupation est due au fait qu’une étude de 2017 a rapporté que les pressoirs à huile d’olive génèrent chaque année près de 30 milliards de litres d’eaux usées et de résidus solides. Lorsque les olives sont traitées pour la fabrication de l’huile, elles sont broyées et mélangées à l’eau dans les pressoirs. Une fois l’huile séparée du mélange, l’eau sale et les résidus solides sont jetés. L’élimination des déchets a toujours déclenché des problèmes environnementaux, comme le déversement dans les rivières ou les plans d’eau, ce qui pose des problèmes de contamination.

L’étude a également fait état de la nécessité de développer un processus respectueux de l’environnement qui pourrait transformer ce polluant en biocarburant vert et en eau utilisable pour l’agriculture.

En 1959, le Conseil oléicole international au monde a été créé avec l’engagement de contribuer à l’intégration d’un développement durable de la culture de l’olive. Son objectif est de servir de plateforme pour relever les défis auxquels sont confrontés ses pays membres, les principaux producteurs d’olives, ainsi que les ouvriers qui gagnent leur vie grâce à la production d’oliviers.

« Notre message pourrait être que l’huile d’olive est à la fois saine et bonne pour l’environnement« . -Conseil oléicole international

Conclusion

Le CBD mélangé à l’huile d’olive est très sain et peut complétementer vos habitutes.
Il peut être utilisé pour la cuisine, la pâtisserie, les sauces, et de toutes les façons imaginables.
Il peut également être appliqué sur votre peau
Si vous êtes un débutant et que vous souhaitez essayer la combinaison d’huile d’olive et de CBD, allez-y, essayez avec des petites quantités et augmentez au fur et à mesure. Si vous êtes curieux d’en savoir plus sur les différentes propriétés thérapeutiques du CBD, cliquez ici.

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Publié par Vicky Stocker

Originaire de Munich, Vicky est traductrice et interprète en anglais et en français. Son parcours chez Nordic Oil a commencé aux Etats-Unis. Depuis, elle a découvert les multiples bienfaits du CBD sur le corps, en particulier sur la peau. C'est ainsi devenu l'un de ses sujets de recherche et d'écriture favoris.

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